Mukasa

在葛饰区龟有的住宅街里，和食店“Mukasa”挂着低调的暖帘，既备有地道讲究的滋补佳肴，也供应亲民实在的佐酒小菜，包容度很强。若是想踏实吃上一顿大餐，可以瞄准这里的甲鱼锅或河豚套餐。包含鲜血、活肝、刺身与火锅的“整只甲鱼套餐”，抑或抿上一口香气扑鼻的河豚鱼鳍酒，都能为平凡的夜晚增添一份专享的满足。

另一方面，若只是想在傍晚小酌一杯，店内墙上挂着的单点天妇罗与酒肴木牌便是十分妥帖的搭配。从楤木芽、款冬花苞、荚果蕨等春季山野菜，到落葵、明日叶、百合根、薤白，各种突出蔬菜特质的炸物都可以单品选择。生鲜本鲔、真鲷、金目鲷等刺身也提供边角料小份选项，哪怕一人前去小酌，桌上也能摆出丰盛的样貌。

这里的佐餐酒水选择也十分丰富，不仅有八海山与久保田的品酒组合、各类正宗烧酒，还备有用金柑、夏蜜柑、枇杷等果实浸泡的自制果实酒嗨棒。此外还有生啤酒2杯配2道下酒菜的套餐，方便下班后不用费心思索便能轻松喝上第一杯。

在店内安静沉稳的氛围中，食客还能选到附带肝吸的鳗鱼饭盒或海老天重等足以饱腹的饭食。晚餐时段接受预订，且支持PayPay、乐天Pay等扫码支付。无论是聚在一起围着热气腾腾的火锅，还是在吧台前随意点上几碟小菜，都是街区里值得留意的踏实落脚点。